Product Compliance and Safety Manager

4 Months ago • 10 Years + • Product Management

Job Summary

Job Description

The Manager of Product Compliance and Safety at Disneyland Paris will lead a team of 15 in ensuring consumer safety across food and merchandise. Responsibilities include managing food and product safety compliance, identifying and mitigating risks throughout the supply chain, collaborating with various departments (finance, purchasing, IT, operations), implementing projects and tools, and supporting business transformation initiatives. The role requires strong leadership, regulatory knowledge, and experience in the food and beverage or retail industry. This involves working with suppliers globally, applying Disney standards, and ensuring compliance with EU regulations. The ideal candidate will have a minimum of 10 years experience in food safety and 5 years in team management.
Must have:
  • 10+ years in Agro-food/Retail
  • 5+ years team management
  • Strong leadership & regulatory knowledge
  • Fluent in English (C1)
  • Risk identification & mitigation
  • Compliance with Disney & EU standards
Perks:
  • Multicultural environment
  • International collaboration
  • Fun work environment
  • Continuous improvement opportunities

Job Details

Job Summary:

La Direction Sécurité et Prévention des Risques (DSPR), a pour mission de préserver la sécurité et la santé de l’ensemble des personnes qui viennent à Disneyland Paris : visiteurs, salariés, sous-traitants.

Les collaborateurs de la DSPR accompagnent au quotidien l’ensemble des directions opérationnelles pour évaluer et maîtriser les risques auxquels sont exposés nos visiteurs, nos

19 000 salariés, et centaines de sous-traitants, afin que leur expérience à Disneyland Paris reste magique.


Nous recherchons un(e) Manager Conformité et Sécurité Des Produits F/H/NB qui interviendra sur l’ensemble des boutiques et restaurants de nos parcs ainsi que sur la restauration d’entreprise.

Vous aurez en charge le management d’une équipe d’environ 15 collaborateurs qui a pour mission d’assurer la sécurité des consommateurs tout au long de la chaîne de vie des offres Food et Merchandise, de leur conception (menus, restaurants, gammes de produits, …) à leur distribution. Cela passe notamment par l’intégration des exigences règlementaires et des standards de la Walt Disney Company en matière de sécurité du consommateur et de sécurité des aliments le plus en amont possible dans les projets, mais aussi par un accompagnement des équipes opérationnelles.

Vous donnez les orientations et apportez le soutien à vos équipes pour assurer la sécurité, la légalité et l’authenticité des produits, et ce, en veillant au respect de nos Cinq Clés : Sécurité, Courtoisie, Inclusion, Spectacle et Efficacité.


Vos Missions :

Les missions de ce poste sont notamment de :

  • Accompagner et développer vos collaborateurs au quotidien

  • Optimiser l’organisation de l’équipe afin de répondre au mieux aux exigences de vos missions, tout en facilitant les synergies entre vos différentes activités

  • Assurer le management de la conformité et sécurité des différents produits de notre destination (alimentaire/ non alimentaire) selon les normes en vigueur et les standards Disneyland Paris

  • Identifier les risques et proposer les solutions adéquates, de l’innovation produit au consommateur en passant par le circuit d’approvisionnement et les installations

  • Faciliter et développer les relations de partenariat avec les services supports (Finance, Achats, IT, …) et opérationnels (boutiques, événements, restaurants, …) ainsi qu’avec vos homologues des autres services en charge de la Sécurité

  • Intervenir en support des équipes en charge des offres Food et Merchandising

  • S’assurer de la mise en place et du déploiement des projets et outils spécifiques aux missions de l’équipe

  • Intervenir en support sur des projets de transformation de l’entreprise, en tant que partie prenante, tout en garantissant le respect des standards.

Votre Profil : 

  • Diplômé(e) d’une Ecole d’Ingénieur et/ou d’un Master 2 en Agroalimentaire ou QHSE, vous avez une expérience significative de 10 ans minimum en industrie Agroalimentaire, en Grande distribution ou en Restauration, idéalement dans un environnement international.

  • Vous disposez d’une expérience de 5 ans minimum en management d’équipe.

  • Vous vous démarquez par votre leadership, savez susciter l’engagement, créer la cohésion au sein de votre équipe et les accompagner dans leur développement.

  • Vous faites preuve d’une grande rigueur et capacité d’adaptation : à de multiples interlocuteurs, produits, installations…

  • Orienté(e) business, vous savez prendre en compte les exigences règlementaires tout en évaluant les impacts qu’elles peuvent avoir sur vos activités et celles de l’entreprise.

  • Votre niveau d’anglais est courant (niveau C1 minimum) car vous aurez de nombreuses interactions avec des interlocuteurs anglophones.

La Différence Disneyland Paris ?

- Un environnement multiculturel et une grande diversité de métiers  

- Une interaction avec l’ensemble de la chaine d’approvisionnement et une activité tout au long du cycle de vie du produit allant de la création jusqu’à la mise en vente.

- Un travail à l’international, nous travaillons avec des centaines de fournisseurs à travers le monde et nous travaillons en synergie avec nos homologues dans les autres entités Disney aux USA, en Asie, etc…

- Un cadre de travail ludique avec des typologies de produits variés

- Un catalogue de normes et standards que nos fournisseurs doivent respecter, à la fois des exigences européennes mais aussi que The Walt Disney Company impose.  

- Un métier en perpétuel évolution dans le cadre d’une démarche d’amélioration continue.

Ce poste est à pourvoir dans le cadre d’un CDI et au statut Cadre, Basé à Marne-La-Vallée.

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About The Company

From classic animated features and exhilarating theme park attractions to cutting edge sports coverage, and the hottest shows on television, The Walt Disney Company has been making magic since 1923, creating unforgettable stories that connect with audiences around the world. And we’re just getting started!

The key to our success…. The Cast, Crew, Imagineers and Employees who honor Disney’s rich legacy by stretching the bounds of imagination to create the never-before-seen, bringing unparalleled entertainment experiences to people of all ages. Begin a career that delivers unparalleled creative content and experiences to audiences around the world and just imagine the stories you could be part of…

What is #LifeAtDisney like? It’s a series of magical moments with cast members and employees developing and telling our stories in the most innovative ways. Whether it’s a day spent as a Disney VoluntEAR, or celebrating the release of a new interactive experience, retail product or movie, our days are filled with the knowledge that we are creating entertainment experiences the whole family can enjoy. Follow @DisneyCareers on Facebook, Twitter and Instagram for a peek behind-the-curtain, and discover how you could connect to a world of stories with Disney!

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