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Hôte.esse de restaurant Gastronomique (F/H/NB) – CDI

The Walt Disney Company

Île-de-France, France (On-site)

Hôte.esse de restaurant Gastronomique (F/H/NB) – CDI

8 Hours ago • 1 Years +

About the job

Summary

Disneyland Hotel's new gourmet restaurant seeks a Host/Hostess. Responsibilities include welcoming guests, managing table assignments, handling reservations, managing the cloakroom and phone system, collaborating with the service team for exceptional service in a luxury establishment. The ideal candidate possesses experience in a high-end setting, ideally from a hospitality school or similar background, with strong French and English skills, plus one other European language. Flexibility to work varying shifts is essential, including late nights and weekends. This role offers a unique opportunity to be part of an innovative culinary project under a renowned chef, with various employee benefits including 13th-month salary, health insurance, and transportation assistance.

2 skills required for this role

Test your skills to join the top 1% applicants for this job

chef

innovation

Must have:

Hospitality experience in a prestigious establishment
Fluent in French, English, and another European language
Excellent customer service and communication skills
Ability to work flexible hours, including late nights and weekends

Good to have:

Hotel school or tourism/event management degree
Experience with reservation software

Perks:

13th-month salary
Health insurance
Transportation assistance (80% coverage)
Access to Disney parks
Disney+ subscription
Potential for housing (subject to conditions)

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Job Summary:

Depuis sa réouverture en janvier 2024, le Disneyland® Hotel a revêtu un thème royal qui offre une expérience encore plus immersive, sublimée d'un service 5 étoiles et d'une hospitalité exceptionnelle. 
Véritable royaume de nombreuses Princesses et Princes Disney, dévoilant des chambres et suites à la décoration raffinée, l’hôtel est en outre doté d’espaces communs (restaurants, bar, boutique, Spa...) totalement modernisés et repensés.      
Le Disneyland Hotel 5* va prochainement se doter d'un troisième restaurant en collaboration avec un Chef français de renommée internationale. L'objectif de ce restaurant est simple, offrir une expérience extraordinaire et inoubliable à ses clients.
Ainsi, nous recherchons un.e hôte.esse de restaurant (F/H/NB) pour intégrer ce tout nouveau concept culinaire et révolutionnaire à Disneyland Paris.
Si vous êtes passionné.e par la technique et l’excellence, cette opportunité est faite pour vous !
Ce que vous allez faire :

Accueillir, renseigner et orienter les clients dès leurs arrivées.
Être en charge du placement des hôtes en salle et du plan des tables en collaboration avec votre superviseur durant le service.
Gérer le vestiaire, le standard téléphonique ainsi que l’utilisation du logiciel de réservations.
Evoluer en étroite collaboration avec le.la responsable du service et de l’ensemble de l’équipe pour assurer un service d’excellence.
Garantir les prestations d’un établissement de luxe auprès de nos guests.

Votre profil :

Idéalement diplômé.e d’une école hôtelière ou de tourisme/évènementiel, vous avez impérativement une première expérience similaire et/ou avez fait votre alternance dans un établissement prestigieux.
Vous avez la capacité à exceller dans un environnement exigeant, en gardant une attitude positive et un sens aigu du détail.
Un niveau confirmé en français, anglais et troisième langue européenne est indispensable.
Vous êtes flexible et pouvez être amené.e à travailler jusqu’à 01h00, en semaine comme durant les week-ends.

Pourquoi cette opportunité est unique :

Vous participerez à un projet gastronomique innovant dans un environnement unique
Vous travaillerez sous la direction d’un Chef reconnu
Vous intégrerez une équipe où créativité, innovation et excellence sont au cœur de chaque action
Vous bénéficierez de nombreux avantages (13^ème mois, mutuelle, prévoyance, prise en charge de 80% de l’abonnement transport en commun, des accès aux parcs et à la plateforme Disney + et plein d’autres avantages ainsi que des possibilités de logement sous conditions.

Additional Information:

Début de contrat souhaité: Entre le 15/02/2025 - 28/02/2025

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About The Company

The Walt Disney Company

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From classic animated features and exhilarating theme park attractions to cutting edge sports coverage, and the hottest shows on television, The Walt Disney Company has been making magic since 1923, creating unforgettable stories that connect with audiences around the world. And we’re just getting started!

The key to our success…. The Cast, Crew, Imagineers and Employees who honor Disney’s rich legacy by stretching the bounds of imagination to create the never-before-seen, bringing unparalleled entertainment experiences to people of all ages. Begin a career that delivers unparalleled creative content and experiences to audiences around the world and just imagine the stories you could be part of…

What is #LifeAtDisney like? It’s a series of magical moments with cast members and employees developing and telling our stories in the most innovative ways. Whether it’s a day spent as a Disney VoluntEAR, or celebrating the release of a new interactive experience, retail product or movie, our days are filled with the knowledge that we are creating entertainment experiences the whole family can enjoy. Follow @DisneyCareers on Facebook, Twitter and Instagram for a peek behind-the-curtain, and discover how you could connect to a world of stories with Disney!